Tout est parti d'une rencontre, comme souvent. Venez voir mon compost... et puis ? Ah, le compost, ce n'est pas tout à fait cela... et si nous faisions quelque chose ensemble ?




Le centre de loisirs de Lamartine, à Bessancourt abrite un petit potager pédagogique, entretenu par une animatrice et des enfants motivés .



En outre, le compostage méritait un coup de jeune, et discussion faisant, Terre de Lombric, le Syndicat Tri Action et les animateurs du centre ont décidé d'oeuvrer en commun pour reprendre le compost, former les animateurs. Et comme les déchets devaient être trouvés sur place, nous avons pensé à intégrer la gestion des déchets de restauration scolaire dans ce projet.

Le projet va se dérouler en plusieurs temps forts :

Diagnostic des flux de déchets de la cantine (repas préparés par une entreprise tierce)
  • typologie déchets
  • volumétrie (évaluation pendant une semaine)
















Semaine de test (déchets, gestes du tri)
  • Installation de deux composteurs pour la semaine de test
  • Formation du personnel de cantine au tri des déchets en sortie de table
  • Étude de faisabilité du site









Formation pratique au compostage

  • Formation des animateurs
  • Répétition des gestes du tri auprès des personnels techniques

Lancement du projet global

  • Mise en place du site de compostage
  • Mise en route du tri des déchets de manière régulière
  • Suivi du process et de la maintenance des composts sur 1 an

Le compost produit permettra d'alimenter le jardin potager situé à quelques mètres des composteurs. Les mêmes composteurs étant situés juste en sortie de cuisine, pour des questions d'économie de gestes.

Les animateurs attendent avec impatience leur formation afin de lancer le projet dès début avril, après les vacances scolaires !